Здравствуйте.
1) Да, приложение умного дома ставится на мобильный телефон/планшет. На ПК пока возможности поставить нет, но как вариант, попробовать поставить эмулятор Android-а и воспользоваться через него приложением умного дома.
2) Вы можете поставить приложение на планшет без GSM-модуля, просто будете пользоваться приложением там, где будет Интернет через Wi-Fi.